Γιορτή Ελιάς

Η γιορτή της ελιάς διοργανώνεται στην Όλυνθο της Χαλκιδικής από το Τοπικό Συμβούλιο και τον Πολιτιστικό Σύλλογο στις τρεις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Χορευτικά συγκροτήματα, παραδοσιακή και λαϊκή μουσική και γλέντι με τη συμμετοχή του κόσμου στο προαύλιο του Δημοτικού Σχολείου συνθέτουν το χαρακτήρα της τετραήμερης γιορτής, βασικός στόχος της οποίας είναι η προβολή του βασικού και πιστοποιημένου προϊόντος του νομού, της Eλιάς Χαλκιδικής. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότατα να δοκιμάσουν ελιές, πάστα ελιάς αλλά και προϊόντα που γίνονται από ελιά όπως γλυκό κουταλιού ελιά, μαρμελάδα από ελιά κλπ. Φυσικά και στη γιορτή αυτή το τσίπουρο ρέει άφθονο.